Dai 55 ettari di proprietà coltivati a vigneto nella zona Doc Isonzo, tra Cormòns e Gorizia, nascono i vini de La Boatina. Acquistata da Loretto Pali negli anni Settanta l’azienda è diventata voce autorevole nel panorama produttivo friulano e nazionale. L’enologo del gruppo Domenico Lovat, aiutato da Gianni Menotti, sa sfruttare al meglio le potenzialità del territorio per ottenere vini di alta qualità, frutto di un’accurata selezione delle migliori uve autoctone e internazionali.

Friulano, Sauvignon, Pinot bianco e Pinot grigio, Chardonnay, Ribolla gialla e Verduzzo, Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, sono i vitigni magistralmente lavorati per la produzione di vini a denominazione Isonzo scelti dagli estimatori per un consumo quotidiano, elettivo all’insegna della qualità. E per le grandi occasioni, il fiore all’occhiello de La Boatina: l’immancabile Verduzzo Pèrle e la Ribolla gialla Pertè, che l’azienda ha recentemente proposto in un’originale versione spumante.